gulash húngaro
Gulash húngaro hecho de forma sencilla: carne guisada dorada con cebolla, espolvoreada con pimentón y cocida a fuego lento con patatas y pimiento verde hasta que la salsa se espese por sí sola.
👨🍳 Instrucciones
Recorta y desecha el exceso de grasa de la carne.
Corta la carne en cubos de 1 pulgada.
Dorar por todos lados en una cacerola grande y pesada.
Agrega las cebollas y saltea hasta que estén doradas.
Agregue los siguientes 5 ingredientes.
Tape y cocine lentamente durante 1 1/2 horas.
Agrega las patatas y los pimientos verdes.
Tape y cocine por 35 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Agregue el pimentón restante.
Sirva con arroz cocido, fideos anchos o puré de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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