/3627322-hungarian-flourless-hazelnut-cak-sascott-4x3-1-6e16ec83be754dd799c013987c88e5f7.jpg)
匈牙利无面粉榛子蛋糕
这个蛋糕传统上是我朋友家里的生日蛋糕。她的母亲来自匈牙利，脑子里只有这个食谱！现在它将被保存......注意：榛子可以烤或不烤。皮肤可以被去除或保留。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
在 9 英寸的弹簧盘上涂上油脂并撒上面粉。
将榛子研磨至非常细。
加入发酵粉并放在一边。
在一个大碗中，将蛋黄和糖搅打至浅黄色。
加入榛子粉混合物。
在另一个干净的碗中，用干净的搅拌器将蛋白搅打至变硬。
快速将 1/3 的蛋白拌入蛋黄混合物中，然后加入剩余的蛋白，拌匀直至不留条纹。
倒入9英寸弹簧模中。
在预热的烤箱中烘烤 60 至 75 分钟，或直至轻轻敲击蛋糕顶部弹回。
放在金属架上冷却。
当蛋糕冷却后，水平切成三层。
将奶油搅打至坚硬，然后在蛋糕层之间、蛋糕顶部和侧面充分涂抹。
上面撒上切碎的榛子作为装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论