ホットクロスバンズ
ホットクロスバンズは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。牛乳、熱湯、1c。バター、1c。砂糖、ケーキイースト2個、1/3 cに溶かす。ぬるま湯と卵2個で本格的な味わいが楽しめるレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
バターと砂糖の上に熱した牛乳を注ぎ、かき混ぜて溶かします。冷からぬるま湯まで。
イースト混合物と卵を加えます。
よく混ぜます。小麦粉と塩を徐々に加え、レーズンをまぶすために少量の小麦粉を残します。
生地にスパイスとレーズンを加えてよく練ります。
バターを塗ったボウルに入れます。蓋をして2倍になるまで発酵させます。
生地を打ち抜き、打ち粉をした台の上に出します。
生地を30個のバンズの形に成形し、バターを塗ったクッキーシートの上に置きます。
蓋をして30分間発酵させ、スパチュラまたはナイフの背を使用して、各バンズに慎重に十字の形を押し込みます。
375°のオーブンで10分間焼きます。
熱を350°に下げ、バンズが茶色になるまで、約10〜15分間焼き続けます。
パン全体または十字の形だけをフロストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す