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马蹄铁
每次我们访问伊利诺伊州斯普林菲尔德时，我们都必须吃他们著名的马蹄铁。奶酪酱根据你停下来吃的地方有点不同，似乎每个人都有自己的制作方法。但我们都爱他们。如果只使用一片面包和一个汉堡肉饼，则称为马蹄鞋。这个食谱也可以用鸡柳代替汉堡肉饼来制作。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将炸薯条铺在烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 20 分钟，或直至呈金黄色。
同时，将碎牛肉分成四等份，做成肉饼。
将肉饼放入大煎锅中，用中高火煎至熟透，每面约 4 分钟。
在平底锅中用中火将黄油融化，然后加入面粉搅拌。
边煮边不断搅拌4分钟，以煮出生面粉的味道。
逐渐搅拌，以免形成结块。
煮沸，然后离火并加入奶酪；搅拌直至融化。
用盐、胡椒粉和辣酱调味。
将 2 片烤面包放在 2 个餐盘上，并在每片面包上放上汉堡肉饼。
在每个肉饼上放上煮熟的炸薯条。
将奶酪酱倒在所有东西上，然后立即食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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