/1052487-e97843b39db2430ab0f61cf496544fa3.jpg)
ホースシュー
イリノイ州スプリングフィールドを訪れるたびに、私たちは有名な蹄鉄を食べなければなりません。チーズソースは食べる場所によって少し異なり、人それぞれの作り方があるようです。しかし、私たちは彼ら全員を愛しています。パン1枚とハンバーガーパティ1枚だけを使用する場合、それはポニーシューと呼ばれます。このレシピは、ハンバーグのパティの代わりに鶏ささみを使っても作れます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
フライドポテトを天板に広げます。
予熱したオーブンで20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
その間に牛ひき肉を4等分してパテ状にします。
大きなフライパンでパテを中強火で片面約4分、焼き色がつくまで炒めます。
鍋にバターを中火で溶かし、小麦粉を入れて混ぜる。
絶えずかき混ぜながら4分間調理し、生の小麦粉の風味を引き出します。
ダマができないように半分ずつ少しずつ混ぜ合わせます。
沸騰したら火から下ろし、チーズを加えます。溶けるまでかき混ぜます。
塩、コショウ、ホットソースで味を調えます。
トーストしたパン 2 枚をディナー プレート 2 枚に置き、その上にハンバーガー パティを置きます。
各パティの上に調理したフライドポテトを乗せます。
チーズソースをすべての上に注ぎ、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す