هوبين جونز
Hoppin 'Johns هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من البازلاء السوداء المجففة (1 ج)، 3 1/2 ج. ماء ، 1/4 رطل لحم مقدد مقطع إلى مكعبات ، 1 بصلة مقطعة إلى شرائح ونصف ج. أرز غير مطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني البازلاء والماء حتى الغليان في قدر متوسطة الحجم.
تغطية وإزالة من الحرارة.
دعونا نقف 1 ساعة.
فراي لحم الخنزير المقدد. بالُوعَة.
أضف البصل إلى البازلاء. يُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج البازلاء (من ساعة إلى ساعة ونصف).
يُضاف الأرز والفلفل الأسود والطماطم والفلفل الأخضر.
يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الأرز لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
أضف الماء الإضافي إذا لزم الأمر.
أضف كمية من الزبادي العادي إلى كل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً