خبز القمح الكامل بالعسل

خبز القمح الكامل بالعسل

⏱️ جاهز في 1h 50m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 23 مشاهدة

خبز القمح الكامل بالعسل هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 50 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق القمح الكامل، ج. الحليب الجاف الخالي من الدسم. ملح، . الخميرة الجافة النشطة (أستخدم الخميرة السريعة) و ج. الماء الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في وعاء الخلط.

قم بتسخين المكونات الثلاثة الأخيرة إلى 110 درجة إلى 115 درجة، دافئة عند اللمس.

نسكب الخليط السائل فوق خليط الدقيق.

امزجي المكونات بسرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة. يُضاف يدويًا كوبًا واحدًا إضافيًا من دقيق القمح الكامل و4 إلى 4 ½ أكواب من الدقيق متعدد الأغراض.

يعجن على سطح مرشوش بالدقيق حوالي 5 دقائق. ضعي العجينة في أوعية مدهونة. غطيها واتركيها لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى تتضاعف الكمية.

لكمة العجين. تقسيم إلى النصف.

شكلي كل نصف على شكل رغيف.

ضعيها في قالبين رغيف مدهونين مقاس 9 × 5 بوصة.

تغطية الأرغفة؛ نتركها لمدة 30 إلى 45 دقيقة حتى تصبح خفيفة ويتضاعف حجمها.

اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى يبدو الرغيف مجوفًا عند النقر عليه.

إزالة من المقلاة. بارد على الرف.

شريحة عندما تبرد.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.