خبز القمح الكامل بالعسل
خبز القمح الكامل بالعسل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق القمح الكامل، 1/2 ج. حليب جاف خالي الدسم، 1 ملعقة كبيرة. ملح 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة و 3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قم بدهن قالبين رغيف مقاس 9 × 6 أو 8 × 4 بوصة.
قم بتسخين الماء المغلي المزدوج والعسل وزيت الطهي حتى يصبح دافئًا.
يُمزج دقيق القمح الكامل مع الحليب الجاف والملح والخميرة والدقيق متعدد الأغراض على سرعة منخفضة أو يدويًا.
صب السائل الدافئ (وليس الساخن) فوق خليط الدقيق.
يعجن على سطح مرشوش بالدقيق حوالي 5 دقائق.
ضعي العجينة في وعاء مدهون وغطيها.
اتركها لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى تصبح خفيفة ويتضاعف حجمها. لكمة العجين وتقسيمها إلى نصفين.
قم بتشكيل كل نصف على شكل رغيف عن طريق لف العجين إلى مستطيل مقاس 14 × 7 بوصة.
بدءًا من الجانب مقاس 7 بوصات، قم بلف الجيلي رول بطريقة أنيقة.
ضعها في مقلاة مدهونة.
تغطية الأرغفة؛ دعها ترتفع من 40 إلى 45 دقيقة حتى تضيء وتتضاعف.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
يصنع 2 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً