शहद साबुत गेहूं की रोटी
हनी होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा, 1/2 सी. नॉनफैट सूखा दूध, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर और 3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
दो 9 x 6 या 8 x 4 इंच के लोफ पैन को चिकना कर लें।
डबल बॉयलर में पानी, शहद और खाना पकाने के तेल को गर्म होने तक गर्म करें।
धीमी गति पर या हाथ से साबुत गेहूं का आटा, सूखा दूध, नमक, खमीर और मैदा मिलाएं।
आटे के मिश्रण के ऊपर गर्म (गर्म नहीं) तरल डालें।
लगभग 5 मिनट तक आटे की सतह पर गूंधें।
आटे को चिकने प्याले में रखिये और ढक दीजिये.
45 से 60 मिनट तक पकने दें जब तक कि यह हल्का न हो जाए और थोक में दोगुना न हो जाए। आटे को मसल कर आधा-आधा बाँट लें।
आटे को 14 x 7 इंच के आयत में बेलकर प्रत्येक आधे हिस्से को रोटी का आकार दें।
7-इंच साइड से शुरू करके, जेली रोल फैशन को रोल अप करें।
चिकने पैन में रखें.
रोटियाँ ढकें; 40 से 45 मिनट तक पकने दें जब तक कि यह हल्का और दोगुना न हो जाए।
375° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें।
2 रोटियाँ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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