Овсяно-медовый хлеб
Овсяный хлеб с медом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. овсяные хлопья быстрого приготовления (сырые), 1 ст. сливочное или растительное масло, 2 ст. горячая вода, 1 уп. сухих дрожжей или 1 ст. сухих дрожжей и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите овсяные хлопья в большую миску и залейте 2 стаканами кипятка.
Дайте постоять не менее 15 минут (температура не должна превышать 90–110°).
Растворите дрожжи в 1/4 стакана теплой воды.
Дать постоять 5 минут.
В теплую овсяную смесь добавьте мед, сливочное масло (масло), соль, дрожжевую смесь и семена подсолнечника.
Добавьте яйцо для насыщенного вкуса.
Хорошо перемешайте с достаточным количеством муки, чтобы получилось тесто, с которым можно справиться.
Выложите на посыпанную мукой поверхность.
Месить минуту-две.
Накройте и дайте постоять 10 минут.
Замесить тесто, понемногу добавляя муку по мере необходимости.
Не добавляйте слишком много за раз.
Поместите тесто в смазанную маслом миску, смазав ее легким маслом.
Дайте подняться примерно на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое.
Обомните и сформируйте 2–3 буханки.
Обвалять в овсянке, чтобы покрыть ее.
Дать снова подняться и запекать при температуре 350° в течение 40–50 минут до готовности.
Охладите и наслаждайтесь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий