शहद दलिया रोटी

शहद दलिया रोटी

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हनी ओटमील ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। इंस्टेंट ओट्स (कच्चा), 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या वनस्पति तेल, 2 सी. गरम पानी, 1 पैकेट. सूखा खमीर या 1 बड़ा चम्मच। सूखा खमीर और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

जई को बड़े कटोरे में रखें और 2 कप उबलते पानी से ढक दें।

कम से कम 15 मिनट तक खड़े रहने दें (90° से 110° से अधिक गर्म नहीं होना चाहिए)।

1/4 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।

5 मिनट तक खड़े रहने दें.

गर्म दलिया मिश्रण में शहद, मक्खन (तेल), नमक, खमीर मिश्रण और सूरजमुखी के बीज मिलाएं।

भरपूर स्वाद के लिए अंडा डालें।

पर्याप्त मात्रा में आटा मिलाकर इतना आटा गूंथ लें कि उसे संभाला जा सके।

आटे की सतह पर पलटें।

एक या दो मिनट तक गूंधें.

ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिए.

आवश्यकतानुसार हल्का आटा मिलाते हुए आटा गूथ लीजिये.

एक बार में बहुत अधिक न जोड़ें.

आटे को हल्के तेल से चुपड़े हुए चिकने कटोरे में रखें।

लगभग 1 घंटे तक या जब तक आटा आकार में दोगुना न हो जाए, तब तक पकने दें।

पंच करें और 2 से 3 रोटियां बना लें।

कोट करने के लिए ओटमील में रोल करें।

फिर से उठाएं और पकने तक 350° पर 40 से 50 मिनट तक बेक करें।

ठंडा करें और आनंद लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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