Espadarte Mel-Mostarda

Espadarte Mel-Mostarda

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O Espadarte com Mel e Mostarda é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (8 onças) bifes de peixe-espada (1 polegada de espessura), 1/4 xícara. chablis ou outro vinho branco seco, 2 colheres de sopa. molho de soja com baixo teor de sódio, 1 colher de sopa. mel e 1/2 colher de chá. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Disponha os bifes em uma assadeira.

Combine o vinho e os próximos 3 ingredientes.

Despeje sobre os bifes.

Cubra e deixe marinar na geladeira por 1 hora.

Retire o bife da marinada, reservando 1/4 de xícara.

Coloque a marinada em uma panela e leve para ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.

Cubra a grelha com spray de cozinha.

Coloque na grelha sobre brasas em fogo médio.

Coloque o bife na grelha; cozinhe por 15 minutos ou até que o peixe lasque facilmente quando testado com o garfo, virando uma vez e regando frequentemente com a marinada.

Colheita

4 porções (189 calorias e 30% de gordura por porção).

🍷 Combinações Perfeitas

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