自制碎屑
自制的碎肉是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅新鲜猪肉末*、2 杯制成。水，3/4 c。玉米粉，1 茶匙。盐和1茶匙。洋葱汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
轻轻炒猪肉。
（*如果使用香肠，则在其变成褐色后应丢弃油脂。）
在锅中将水加热至沸腾。加入玉米粉搅拌。
加入猪肉和调味料，用小火煮至浓稠，不断搅拌。
转移到 3 x 7 英寸的面包盘中，冷却几个小时或过夜。
用蜡纸覆盖以防止结皮。
切成薄片，沾上面粉、打散的鸡蛋和面包屑，然后在 Crisco 中煎炸，大约 2 汤匙。
4 至 6 人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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