Домашняя ломка
Домашний Scrapple — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта свежемолотой свинины*, 2 гр. вода, 3/4 гр. кукурузная мука, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. луковый сок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Слегка обжарьте свинину.
(*Если вы используете колбасу, после того как она подрумянится, жир следует выбросить.)
Нагрейте воду до кипения в кастрюле. Добавьте кукурузную муку.
Добавьте свинину и приправы и варите на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
Переложите в форму для хлеба размером 3 x 7 дюймов и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
Накройте вощеной бумагой, чтобы не образовывалась корочка.
Нарежьте тонкими ломтиками, обваляйте в муке, взбитом яйце и крошках и обжарьте в Криско, примерно 2 столовые ложки.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий