घर का बना स्क्रैपल
घर का बना स्क्रैपल एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड ताजा पिसा हुआ सूअर का मांस* से बना, 2 सी. पानी, 3/4 सी. मकई का आटा, 1 चम्मच। नमक और 1 चम्मच. प्याज का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
सूअर के मांस को हल्का सा भून लें.
(*यदि सॉसेज का उपयोग कर रहे हैं, तो उसके भूरे होने के बाद ग्रीस को हटा देना चाहिए।)
सॉस पैन में पानी उबलने तक गर्म करें। कॉर्नमील मिलाएं.
सूअर का मांस और मसाला डालें और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
3 x 7 इंच के लोफ पैन में डालें और कई घंटों या रात भर के लिए ठंडा करें।
पपड़ी बनने से रोकने के लिए वैक्स पेपर से ढक दें।
पतले स्लाइस में काटें और आटे और फेंटे हुए अंडे और टुकड़ों में डुबोएं और लगभग 2 बड़े चम्मच क्रिस्को में भूनें।
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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