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自制烤宽面条
这是我妈妈特制的自制烤宽面条食谱，采用白手起家的番茄酱和美味的奶酪馅料。我在任何地方都找不到更好的地方。如果需要的话，可以搭配绿叶蔬菜沙拉和硬皮大蒜面包。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入面条，煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲；沥干并放在一边。
将猪肉和牛肉放入一个大而深的煎锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
加入番茄酱、碎番茄、欧芹、大蒜、牛至、洋葱、糖、罗勒和盐。
中低火煮30分钟，偶尔搅拌。
在一个大碗中，将干酪、鸡蛋、帕尔马干酪、欧芹、盐和胡椒混合。
在9x13英寸的烤盘中，将2层面条放在盘的底部；铺上1/2的奶酪混合物、1/2的马苏里拉奶酪和1/2的酱汁；重复层。
盖上铝箔并在预热的烤箱中烘烤 30 至 40 分钟。
去掉箔纸，再烤 5 到 10 分钟；切割前静置 10 分钟；服务。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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