Голландский соус (Франция)
Голландский соус (Франция) – в меру легкий ужин. Приготовлено из 4 яичных желтков (комнатной температуры), 1/2 ч. л. сухой горчицы, порция соуса табаско, 1/2 ч. л. соли и 1 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В блендер поместите желтки, соль, горчицу, лимонный сок и соус Табаско.
Взбивайте в течение 3 секунд.
Затем, пока работает блендер, вливаем растопленное сливочное масло, которое должно быть горячим.
(Температура масла — это секрет; сделайте его очень горячим, не поджигая, и голландский соус сразу загустеет.) Подавайте с овощами, яйцами-пашот (яйца Бенедикт) или мясом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий