Salsa holandesa (Francia)
La salsa holandesa (Francia) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo (a temperatura ambiente), 1/2 cucharadita. mostaza seca, chorrito de salsa tabasco, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una licuadora, coloca las yemas, la sal, la mostaza, el jugo de limón y la salsa Tabasco.
Licue durante 3 segundos.
Luego, mientras la licuadora está en marcha, vierte la mantequilla derretida, que debe estar caliente.
(La temperatura de la mantequilla es el secreto; póngala muy caliente sin quemarla y la salsa holandesa se espesará inmediatamente). Sirva sobre verduras, huevos escalfados (huevos benedictinos) o carnes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario