हॉलैंडाइस सॉस (फ्रांस)
हॉलैंडाइस सॉस (फ्रांस) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 अंडे की जर्दी (कमरे के तापमान पर), 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। सूखी सरसों, टबैस्को सॉस का एक टुकड़ा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक ब्लेंडर में जर्दी, नमक, सरसों, नींबू का रस और टबैस्को सॉस डालें।
3 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
फिर, जब ब्लेंडर चल रहा हो, तो पिघला हुआ मक्खन डालें, जो गर्म होना चाहिए।
(मक्खन का तापमान रहस्य है; इसे जलाए बिना बहुत गर्म करें, और हॉलैंडाइस सॉस तुरंत गाढ़ा हो जाएगा।) सब्जियों, पके हुए अंडे (अंडे बेनेडिक्ट) या मांस पर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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