猪头奶酪
猪头奶酪是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个猪头、4 个猪脚、2 个猪耳朵、2 个中等大小的洋葱和 1 束芹菜(叶状顶部)制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪头、猪脚和耳朵放入一个大深锅中。
加水盖住。
加入除醋以外的所有调味料。
盖上锅盖,小火煮2至3小时,直至肉脱骨。
将肉粗切碎。放入模具或平底锅中。
将醋加入锅中剩余的汁液中。将这种液体倒在模具中的肉上。
冷藏直至模具凝固或凝固。
冷却后,切片即可食用。
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