جبن رأس الخنزير
يعتبر جبن Hog'S Head بمثابة عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رأس خنزير واحد، و4 أقدام خنزير، وأذني خنزير، و2 بصلة متوسطة الحجم، وحفنة كرفس (أعلى الورقة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضع رأس الخنزير وأقدامه وأذنيه في وعاء عميق كبير.
أضف الماء للتغطية.
أضف جميع التوابل باستثناء الخل.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 ساعات حتى يترك اللحم العظم.
يفرم اللحم فرماً خشناً. ترتيب في القالب أو المقلاة.
أضف الخل إلى العصير المتبقي في الوعاء. صب هذا السائل على اللحم في القالب.
قم بتبريده حتى يتماسك القالب أو يتجمد.
عندما يبرد، يقطع ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً