Сыр из свиной головы
Сыр из свиной головы — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 5 фунтов свиных ножек или свежих окорочков, 5–6 фунтов бостонского жаркого, 2–3 больших нарезанных луковиц, 2 нарезанных болгарских перцев и 2–3 зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите все ингредиенты, кроме петрушки и зеленого лука, в большую тяжелую кастрюлю.
Залейте водой так, чтобы она покрывала мясо примерно на один дюйм. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до слабого кипения.
Варить от 3 до 4 часов. Процедить мясо.
Добавьте в жидкость зеленый лук и петрушку. Осторожно удалите все кости из ступней и скакательных суставов.
Нарезаем мясо, но не слишком мелко.
Добавьте обратно в жидкость.
Попробуйте на приправу.
В горячем виде он должен быть немного соленым и острым.
Вылейте в кастрюлю любого размера (лучше всего, если она глубиной 2 дюйма) и дайте остыть.
Охладите на ночь.
Если нужно больше соли или перца, их можно растопить и перелить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий