हिइवेलेइपा (फिनिश ब्रेड)
हिइवेलेइपा (फ़िनिश ब्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। मार्जरीन और 1/2 सी. गर्म पानी (105~ से 115~), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े मिश्रण कटोरे में गर्म पानी मापें।
चीनी, नमक और मार्जरीन मिलाएं; ठंडा से गुनगुना।
गर्म पानी को छोटे कटोरे में मापें; खमीर छिड़कें.
घुलने तक हिलाएँ।
गुनगुने पानी के मिश्रण में खमीर मिश्रण और राई का आटा मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। 2 कप मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त आटा मिलाएं।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर पलटें और लगभग 8 से 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
इसे चिकने कटोरे में रखें, चारों तरफ से चिकना कर लें।
ढकना; लगभग 45 मिनट तक, थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर ड्राफ्ट से मुक्त होने दें।
आटे को नीचे की ओर दबाएँ; आधा-आधा बाँट दो।
2 रोटियों का आकार दें. चिकने 9 x 5 x 3 इंच के लोफ पैन में रखें।
ढकना; let rise in draft-free, warm place until doubled in bulk, about 40 minutes. Bake in hot oven (400°) for about 30 minutes or until done.
पक जाने पर ऊपर से थपथपाने पर ब्रेड खोखली लगेगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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