鲱鱼沙拉(瑞典经典)
鲱鱼沙拉(瑞典经典)是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐(6 盎司)马杰斯鲱鱼(用酒或香料酱)、1 杯制成。煮土豆,切丁,1 c.腌甜菜,切丁,1/3 c.腌小黄瓜,切丁和 1/2 苹果,切丁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鲱鱼块沥干,切成丁。
丢弃罐中剩余的酱汁。
将鲱鱼、土豆、甜菜、小黄瓜、苹果和洋葱彻底但小心地混合。
将醋、水、糖和胡椒充分混合,加入混合物中,轻轻搅拌。 (地道的瑞典人会在这个阶段加入 1/2 杯打发的奶油,但这不是必需的;没有它,这道菜也很美味。)
将混合物装入冷冻模具中并冷藏过夜。脱模并用切片鸡蛋装饰。
与打硬的酸奶油一起食用,并用腌甜菜汁着色。
🍷 完美搭配
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