ニシンのサラダ（スウェーデンの定番）
ニシンのサラダ（スウェーデンの伝統料理）は、適度に簡単なディナーです。マチェスニシン 1 瓶（6 オンス）（ワインまたはスパイス入りソース）、1 c で作ります。茹でたジャガイモ、角切り、1c。ビーツのピクルス、角切り、1/3 c。角切りにしたガーキンのピクルスと角切りにしたリンゴ 1/2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ニシンの水を切り、サイコロ状に切ります。
瓶に残ったソースは捨ててください。
ニシン、ジャガイモ、ビーツ、ガーキン、リンゴ、タマネギを慎重によく混ぜます。
酢、水、砂糖、コショウをよく混ぜ、穏やかにかき混ぜながら混合物に加えます。 (羊毛染めのスウェーデン人は、この段階で 1/2 カップの硬めにホイップしたクリームを混ぜますが、その必要はありません。この料理は入れなくても美味しいです。)
混合物を冷やした型に詰め、一晩冷蔵庫で冷やします。型から外し、スライスした卵を飾ります。
硬めに泡立て、ビーツの漬け汁で色を付けたサワークリームを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す