香草马铃薯皮
香草土豆皮是一顿相当简单的晚餐。由 6 个大烤土豆制成,1/2 c.精细切碎的香草,如细香葱、迷迭香、牛至或咸味(单独或组合)、海盐、现磨胡椒和麦芽醋,此配方提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至425°。
用锋利的刀或蔬菜削皮器将土豆皮切成大条,每个切片皮上包括一些土豆。
将皮放入冰水中浸泡15分钟。
消除; pat very dry.
将皮片铺在一张大烤盘上。
喷洒细细的橄榄油雾;再次抛洒并喷洒。
将皮烤10分钟;再次轻轻喷洒两侧。
再烤 5 分钟,然后撒上香草。
将皮放回烤箱;再烤5分钟。
当皮呈浅棕色且酥脆时就完成了。
盐和胡椒;立即与麦芽醋或柠檬片一起食用。
4人份。
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