Картофельные шкурки с травами
Картофельные шкурки с травами — это относительно легкий ужин. Готовится из 6 больших запеченных картофелин, 1/2 стакана. мелко измельченные травы, такие как зеленый лук, розмарин, орегано или чабер (отдельно или в сочетании), молотая морская соль, свежемолотый перец и солодовый уксус — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разогрейте духовку до 425°.
Острым ножом или овощечисткой снимите с картофеля кожуру большими полосками, вложив немного картофеля в каждую нарезанную кожуру.
Шкурки замочить в ледяной воде на 15 минут.
Удалять; промокните очень насухо.
Разложите кусочки шкурки на большом противне.
Обрызгайте их тонким слоем оливкового масла; бросить и распылить еще раз.
Запекайте шкурки 10 минут; еще раз слегка распылите обе стороны.
Запекать еще 5 минут, затем посыпать зеленью.
Верните шкуры в духовку; выпекать еще 5 минут.
Шкурка готова, когда она слегка подрумянится и станет хрустящей.
Соль и перец; подавайте сразу же с солодовым уксусом или дольками лимона.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий