جلود البطاطس العشبية
جلود البطاطس العشبية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس كبيرة، 1/2 ج. الأعشاب المفرومة جيدًا، مثل الثوم المعمر، وإكليل الجبل، والأوريجانو أو المالحة (وحدها أو مجتمعة)، وملح البحر المطحون، والفلفل المطحون الطازج، وخل الشعير، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
قم بإزالة قشر البطاطس إلى شرائح كبيرة بسكين حاد أو مقشرة الخضار، بما في ذلك بعض البطاطس مع كل شريحة قشر.
نقع الجلود في الماء المثلج لمدة 15 دقيقة.
يزيل؛ بات جافًا جدًا.
انشر قطع الجلود على صينية خبز كبيرة.
رشهم برذاذ خفيف من زيت الزيتون. إرم ورش مرة أخرى.
اخبزي القشرة لمدة 10 دقائق؛ رش بخفة على كلا الجانبين مرة أخرى.
اخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى، ثم رشيها بالأعشاب.
أعد الجلود إلى الفرن. اخبزيها لمدة 5 دقائق أطول.
تنضج الجلود عندما تصبح ذات لون بني فاتح ومقرمشة.
الملح والفلفل. يقدم على الفور مع خل الشعير أو شرائح الليمون على الجانب.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً