ハーブ入りジャガイモの皮

ハーブ入りジャガイモの皮

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ハーブ入りポテトスキンは、適度に簡単なディナーです。大きなベーキングポテト6個、1/2 cで作ります。チャイブ、ローズマリー、オレガノなどの細かく刻んだハーブ、またはセイボリーハーブ(単独または組み合わせて)、挽いた海塩、挽きたてのコショウ、モルトビネガーを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを425°に予熱します。

鋭利なナイフまたは野菜ピーラーを使用して、ジャガイモの皮を大きなストリップに取り除きます。皮ごとスライスしたジャガイモも含めます。

皮を氷水に15分ほどつけます。

取り除く;非常に乾いた状態で軽くたたいてください。

皮の部分を大きなベーキングシートの上に広げます。

オリーブオイルの細かい霧をスプレーします。もう一度投げてスプレーします。

皮を10分間焼きます。もう一度両面に軽くスプレーします。

さらに5分間焼き、ハーブをふりかけます。

皮をオーブンに戻します。 5分長く焼きます。

皮に軽く焼き色がついてパリパリになったら完成です。

塩とコショウ。モルトビネガーまたはレモンウェッジを添えてすぐにお召し上がりください。

4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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