香草绿豌豆汤
香草绿豌豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 根葱制成,切碎,1 汤匙。新鲜百里香(1 茶匙,干),1 磅冷冻青豆(约 3 杯),1 茶匙。盐和3 c。热水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在汤锅中,将葱放入油中炒1分钟。加入百里香和龙蒿;再炒一分钟。
搅拌豌豆、肉豆蔻、盐、胡椒和热水。
覆盖;煮沸。煮2分钟,直到豌豆变软但仍呈亮绿色。
使用有槽勺取出约 1 杯豌豆并放在一边。
在搅拌机或食品加工机中,将剩余的汤打成泥。
将熬好的汤汁倒入锅中;加入牛奶和保留的豌豆搅拌。
轻轻地重新加热或冷却约 1 1/2 小时。用葱装饰,如果你愿意的话可以添加油煎面包块。
份量 4. 准备时间:
30分钟。
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