Cascas de Torta de Merengue da Mãe da Heloísa
Heloise'S Mom'S Merengue Pie Shells é um jantar fácil. Feito com 4 claras de ovo, temperatura ambiente, 1 c. açúcar, 1 colher de chá. baunilha e 1 colher de chá. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata as claras até ficarem firmes e secas (não pode bater demais).
Adicione lentamente o açúcar às claras em neve duras.
Adicione lentamente a baunilha e o vinagre às claras e bata até ficarem firmes.
Use a parte de trás da assadeira de alumínio não untada.
Coloque seis grandes bolas de clara de ovo.
Não coloque muito próximos.
Eles crescem até o dobro do seu tamanho.
Faça pequenos furos com as costas da colher no centro de cada um.
Asse na prateleira do meio a 250° por uma hora ou até ficar com uma cor bege rosada.
As dicas não escurecem.
Antes de tirar do forno, toque no fundo de cada poço para ter certeza de que não está pegajoso.
Coloque imediatamente em papel manteiga ou pratos de sobremesa ou eles quebrarão.
Recheie com frutas e cubra com chantilly.
Podem ser feitos como biscoitos pequenos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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