ボリュームたっぷりのオーツと小麦のパン
ボリュームたっぷりのオーツ アンド ウィート ローブは、適度に簡単なディナーです。 2～2 1/2 cで作ります。強力粉、1c。ロールドオーツ、小さじ2塩、3パック。アクティブドライイーストと1 3/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
2 つの 8 x 4 または 9 x 5 インチのパン型にたっぷりとグリースを塗ります。
計量カップに小麦粉を軽くスプーンで入れます。横ばいになります。
大きなボウルに、1 1/2カップの強力粉、オーツ麦、塩、イーストを混ぜます。よく混ぜます。
中型の鍋に水、コーンシロップ、バターを入れ、非常に温まる（120〜130°F）まで加熱します。
温かい液体と卵を小麦粉混合物に加えます。
湿るまで低速でブレンドします。中速で3分を叩きます。
全粒粉とライ麦粉を手で混ぜて、柔らかい枝を作ります。
小麦粉をまぶした表面に、最大1カップの強力粉を入れて、生地が滑らかで弾力のある状態になるまで約10分間こねます。
油を塗ったボウルに生地を置きます。ラップと布タオルでゆるく覆います。暖かい場所（80〜85°F）で軽くなり、大きさが2倍になるまで約1時間発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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