丰盛的鱼汤
丰盛的鱼汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 个中等大小的胡萝卜、1 个大洋葱、1 个中等大小的芹菜杆、1 汤匙制成。色拉油和 1 磅小红薯,切成四等分,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
食用前约 30 分钟,将胡萝卜、洋葱和芹菜切片。
在 5 夸脱的荷兰烤箱或平底锅中,用中高温加热沙拉油,将蔬菜煮至浅棕色。加入土豆、蛤汁、蛤蜊及其液体、肉汤和 2 杯水。
用大火,加热至沸腾。
将热量降至最低。盖上锅盖,煮 7 至 10 分钟,直至土豆几乎变软。将鳕鱼切成2英寸的块。
番茄去皮、去籽并切成 1 1/2 英寸的块。
用大火将鳕鱼和番茄放入汤中搅拌。加热至沸腾。减少热量并煮至鱼片。
做 6 份。
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