Name: 丰盛的辣椒
Ingredients: 6 oz. 植物油（清教徒）或特级初榨橄榄油; 3 lb. 新鲜生火鸡，去皮，切成 1/4 英寸或更小的丁; 4 中等大小的蒜瓣，切碎（或 4 茶匙准备好的切碎的大蒜）; 1 c. （约 3 束）葱，切碎（全部是白色球茎和修剪过的绿色茎）; 1 c. （约2个中等大小）红辣椒切丁; 1 tsp. 黑胡椒（最好是新鲜磨碎的）; 5 tbsp. 辣椒粉; 2 tbsp. 小茴香; 1 tsp. 牛至; 6 to 8 tbsp. Masa harina（或 4 汤匙通用面粉和 4 汤匙玉米粉）; 2 tbsp. 白葡萄酒醋; 3 1/2 lb. （两罐 1 磅 12 盎司）Progresso 去皮番茄和液体（手工压碎）; 4 tsp. 或 4 块优质牛肉底料（Wylers 或 Minors）; 1 1/2 tsp. 干红辣椒，切碎或压碎; 2 中等整片月桂叶; 厨房花束或肉汁大师（上色）; 1 can 番茄汁（如果需要）

丰盛的辣椒

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丰盛的辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。用 6 盎司制成。植物油（清教徒）或特级初榨橄榄油，3 磅新鲜生火鸡，去皮，切成 1/4 英寸或更小的丁，4 颗中等大小的蒜瓣，切碎（或 4 茶匙准备好的切碎的大蒜），1 杯。（约 3 束）葱，切碎（全部白色球茎和修剪过的绿色茎）和 1 c. （约 2 个中等大小）红辣椒丁，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。