Plat de poisson sain pour le cœur
Le plat de poisson en bonne santé pour le cœur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile de canola, 4 (4-6 oz) filets de poisson, 1 c. fécule de maïs, 1 lb de tomates fraîches, hachées et 1 paquet (9 oz). haricots verts italiens, décongelés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Enrober le poisson de fécule de maïs et le faire revenir dans l'huile 3 minutes de chaque côté.
Retirez le poisson; garder au chaud.
Mélanger les tomates, les haricots verts, les champignons, la sauce soja et l'origan dans la même poêle.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Découvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Remuer de temps en temps.
Disposer le poisson dans la sauce et les légumes.
Chauffer à travers.
Servir immédiatement.
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