طاجن اليام الصحي
طاجن اليام الصحي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من البطاطا، 1/2 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. زبدة مذابة أو سمن نباتي، 1 رطل تفاح و 1/2 ج. الزبيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
قم ببخار البطاطا في نصف كوب ماء في وعاء مع غطاء محكم حتى تصبح طرية (15 إلى 20 دقيقة).
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح ثم ضعيها في طبق خزفي.
صب كمية صغيرة من الزبدة المذابة أو السمن على البطاطا.
قشر التفاح وأزل لبه، ثم قطعه إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة، ثم ضع طبقة فوق البطاطا.
يرش الزبيب فوق التفاح.
تسخين عصير التفاح حتى الغليان.
يُمزج نشا الذرة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء، ويُضاف إلى العصير ويُطهى حتى تصبح الصلصة شفافة وسميكة.
أضف العسل إلى الصلصة.
يُسكب فوق التفاح، ثم يُوضع فوق الوعاء جنين القمح.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج التفاح، لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة.
يقدم مع سوط بارد خالي من الدهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً