हेज़ल का हसेनफ़ेफ़र (खरगोश)
हेज़ल'स हसेनफ़ेफ़र (खरगोश) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (2 1/2 से 3 पाउंड) हरे, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ बेकन, 1 तेज पत्ता, 1 कली लहसुन और 1 बड़ा चम्मच। सरसों के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
त्वचा, पोशाक, ड्रा और साफ खरगोश।
मांस को हड्डियों से काटें.
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
बेकन, गाजर, तेज पत्ता, लौंग, लहसुन, नमक, काली मिर्च, सरसों के बीज, प्याज, मशरूम और हरे मांस जोड़ें।
अच्छी तरह भूरा.
1 कप पानी या सिरका डालें।
ढककर नरम होने तक पकाएं, लगभग एक घंटा।
क्रीम जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं और परोसें।
2 से 3 पाउंड वजन वाले युवा खरगोशों और खरगोशों का उपयोग करें।
अप्रिय गंध वाले पदार्थ न खाएं।
मारने के बाद जितनी जल्दी हो सके उन्हें खींचकर साफ कर लेना चाहिए, लेकिन पकने के समय तक उन्हें छीलने की जरूरत नहीं है।
हमने कॉटॉन्टेल खरगोशों का इस्तेमाल किया; हमें कभी खरगोश पालने की ज़रूरत नहीं पड़ी, क्योंकि हम उन्हें हमेशा घास के खेतों के आसपास पाते थे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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