हवाईयन मीठी रोटी
हवाईयन स्वीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 6 1/2 से 7 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3/4 सी. मसले हुए आलू के टुकड़े, 2/3 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1/2 छोटा चम्मच. अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
3 कप आटा, आलू के टुकड़े, चीनी, नमक, अदरक, वेनिला और खमीर मिलाएं।
मध्यम पैन में, दूध, पानी और मार्जरीन को गर्म होने तक (120° से 130°) गर्म करें।
आटे के मिश्रण में गर्म तरल, अनानास का रस और अंडे मिलाएं।
नरम होने तक धीमी गति से ब्लेंड करें, मध्यम गति से 4 मिनट तक फेंटें।
हाथ से 3 कप आटा मिला कर सख्त आटा गूथ लीजिये.
1/2 से 1 कप आटे में चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (लगभग 5 से 8 मिनट)।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें; प्लास्टिक रैप से ढकें।
1 से 1 1/2 घंटे तक फूलने दें.
नीचे मुक्का मारो.
तीन भागों में बांटकर गोल गोले बना लें।
चिकनाई लगे 8 या 9 इंच के गोल केक पैन में रखें।
ढककर हल्का होने और आकार में दोगुना होने तक (लगभग 1 घंटा) उठने दें।
375° पर 25 से 35 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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