خبز هاواي الحلو
خبز هاواي الحلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 1/2 إلى 7 ج. دقيق 3/4 ج. رقائق البطاطس المهروسة، 2/3 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الزنجبيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُمزج 3 أكواب من الدقيق مع رقائق البطاطس والسكر والملح والزنجبيل والفانيليا والخميرة.
في مقلاة متوسطة، سخني الحليب والماء والسمن حتى يصبح دافئًا (120 درجة إلى 130 درجة).
يُضاف السائل الدافئ وعصير الأناناس والبيض إلى خليط الدقيق.
امزجيه بسرعة منخفضة حتى يبلل، واخفقيه لمدة 4 دقائق بسرعة متوسطة.
يُضاف 3 أكواب من الدقيق يدويًا لتشكيل عجينة قاسية.
اعجن نصف إلى كوب واحد من الدقيق حتى يصبح ناعمًا ومرنًا (حوالي 5 إلى 8 دقائق).
ضعها في وعاء مدهون. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
دعها ترتفع من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
لكمة إلى أسفل.
قسميها إلى ثلاثة أجزاء وشكليها على شكل كرات مستديرة.
ضعيها في قالب كيك دائري مقاس 8 أو 9 بوصة مدهون بالزبدة.
غطيها واتركيها حتى تصبح خفيفة ويتضاعف حجمها (حوالي ساعة واحدة).
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 25 إلى 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً