ハッシュブラウンボムズ
ハッシュ ブラウン ボムズは印象的なディナーです。オリーブオイル、小さな黄玉ねぎ、ニンニク、牛ひき肉、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きめの鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、しんなりするまで加熱し、玉ねぎを加えます。
玉ねぎを黄金色で半透明になるまで約5分間炒めます。
ニンニク、牛ひき肉、塩小さじ1、コショウ小さじ1/2を加えます。スパチュラで崩して、茶色になり火が通るまで煮ます。
ほうれん草を加え、しおれるまでかき混ぜます。鍋を火から下ろし、脇に置きます。
ジャガイモの皮をむき、すりおろす。
千切りにしたジャガイモをキッチンタオルに包んでボウルに置き、水を絞ります。
別の大きなボウルに、細切りにしたジャガイモ、卵、残りの塩小さじ1、残りの小さじ1/2のコショウ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パルメザンチーズを加えます。結合するまで混ぜます。
小さなボウルにラップを敷きます。
1カップ（250g）のジャガイモ混合物をボウルに入れ、スプーンを使ってボウルの側面にジャガイモを広げます。
ジャガイモの上にチェダーチーズをふりかけ、スプーン一杯の牛肉混合物を加えます。入れすぎないように注意してください。
ラップの側面を持ち上げてジャガイモを閉じ、ねじって密封されたボールを作ります。
30分間冷やします。
オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
油を塗ったベーキングシートの上にポテトボールを置き、35〜40分間、またはジャガイモがカリカリになって茶色になるまで焼きます。
マリナラソースとパセリをトッピングしてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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