哈里萨辣酱鸡配韭菜和土豆
哈里萨辣酱鸡配韭葱和土豆是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱采用带骨、带皮的鸡大腿和鸡腿、粗盐、胡椒和大蒜制成，提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
腌制鸡肉：将鸡肉放入一个大碗中，加入盐、胡椒、大蒜、小茴香、烟熏辣椒粉、哈里萨辣酱和 2 个柠檬汁调味。搅拌直至鸡肉均匀裹上一层，然后盖上保鲜膜，在冰箱中腌制 30 分钟。
将烤箱预热至 425°F (220°C)。
将土豆放入半张烤盘中，淋上橄榄油。用盐、胡椒和欧芹调味，搅拌均匀。将腌制好的鸡块放在烤盘的另一侧。
将鸡肉和土豆烤 30 分钟。
与此同时，制作酱汁：在一个小碗中，将希腊酸奶、盐、胡椒、欧芹、蜂蜜、莳萝、漆树和剩余的 1/4 杯（60 毫升）柠檬汁混合。搅拌均匀，直至光滑，备用。
从烤箱中取出烤盘，搅拌土豆，然后将韭菜和柠檬皮均匀地铺在土豆上。
返回烤箱再烤 20 分钟，或直至鸡肉变成褐色并煮熟，蔬菜变软且略带酥脆。
将鸡肉放在土豆和韭菜上，淋上酸奶酱。
营养热量：1562 脂肪：72 克 碳水化合物：110 克 纤维：44 克 糖：44 克 蛋白质：122 克
享受！
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