哈林卡克（Haranger Lefse）
Haringkake（Hardanger Lefse）是一顿比较简单的晚餐。 3 包制成。干酵母，1 c。温土豆水，6℃。牛奶，烫过，1 c.糖和9至10 c。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在温土豆水中软化酵母 5 到 10 分钟。
在滚烫的牛奶中加入糖、起酥油和盐。
让其冷却。
将酵母与牛奶混合。
添加全麦面粉。
将混合物搅拌至光滑。
静置约 1 小时，直至形成柔软的海绵。
加入足够的面粉，揉成柔软的面团。
将面团放入抹了油的碗中；翻面至油脂表面。盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大。
擀成小馒头（鸡蛋大小）。
让我们在涂了油的床单上发酵。
先用左擀面杖擀薄，然后用特制的 Haringkake 擀面杖擀薄。
使用大量面粉以防止面团粘连。
将干净的棍子折叠起来，然后将面团转移到左煎锅上；在低温下烘烤直至两面都变成棕色。
放在干净的毛巾上冷却并变脆。
如果存放在干燥的地方，可以无限期保存。
🍷 完美搭配
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