グリル野菜和え
野菜のグリルは、適度に簡単な夕食です。 6cで作りました。ナス、角切り、ピーマン 1 個、みじん切り、玉ねぎ 1 個、みじん切り、大さじ 1。マーガリンと小さじ1/4。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむいて角切りにし、6カップ分を作ります。
みじん切りのピーマン、みじん切りの玉ねぎと混ぜます。
約12 x 18インチの丈夫なホイルを3枚切ります。
ナスの混合物をホイルの上に均等に分けます。小さじ1杯のマーガリンを混合物に置きます。バジルを振りかけるか、必要に応じて刻んだ新鮮なバジルを使用します。
ホイルをしっかりと閉じます。
ホイルパックを火から3〜4インチ離れたグリルに置きます。
約35分間調理します。トマトをみじん切りにし、別のホイルの上に置きます。
ホイルを閉じて、ナスの調理時間の最後の15分間グリルに置きます。ホイルから野菜を取り出します。大きなボウルで混ぜ合わせます。
塩、黒胡椒で味を調えます。
収率:
4人前。炭水化物11g、たんぱく質2g、脂質3.3g、カロリー75。
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