ग्रिल्ड टॉस्ड सब्जियाँ
ग्रिल्ड टॉस्ड वेजिटेबल्स एक मामूली आसान डिनर है। 6 सी के साथ बनाया गया। बैंगन, घनाकार, 1 हरी शिमला मिर्च, कटी हुई, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। मार्जरीन और 1/4 छोटा चम्मच। तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
6 कप बनाने के लिए बैंगन को छीलकर काट लें।
कटी हुई हरी मिर्च और कटे हुए प्याज के साथ मिलाएं।
हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल के लगभग 12 x 18-इंच के 3 टुकड़े काटें।
बैंगन के मिश्रण को पन्नी पर समान रूप से बाँट लें। मिश्रण पर 1 चम्मच मार्जरीन रखें; तुलसी छिड़कें या यदि पसंद हो तो कटी हुई ताजी तुलसी का उपयोग करें।
पन्नी को कसकर बंद कर दें।
फ़ॉइल पैक को ग्रिल पर गर्मी से 3 से 4 इंच की दूरी पर रखें।
लगभग 35 मिनट तक पकाएं. टमाटर को काट कर पन्नी के दूसरे टुकड़े पर रखें।
पन्नी को बंद करें और बैंगन पकाने के आखिरी 15 मिनट के लिए ग्रिल पर रखें। पन्नी से सब्जियां निकालें; बड़े कटोरे में एक साथ मिलाएं।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
उपज
4 सर्विंग्स. कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम, प्रोटीन 2 ग्राम, वसा 3.3 ग्राम, कैलोरी 75।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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