カジキのマリネのグリル
メカジキのマリネのグリルは、適度に簡単なディナーです。カジキのステーキ 6 枚 (それぞれ約 1/2 ポンド、厚さ 1 インチ)、レモン汁 1 個、レモン汁 1 c で作ります。植物油、ニンニク4片、みじん切り、大さじ1。乾燥オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油、レモン汁、ニンニク、バジル、オレガノ、塩、コショウを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
魚の両面にこの混合物をたっぷり塗り、マリネ液の中で2時間冷蔵庫で冷やします。
ステーキを30分ごとに裏返し、徹底的にマリネします。
石炭から約6インチのところで5分間グリルします。ひっくり返して焼き、さらに6、7分焼きます。ステーキに溶かしバターをたっぷり塗り、新鮮なパセリをトッピングしてお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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