جريج مخللات الفريزر
مخللات جريج فريزر هي عشاء سهل. مصنوعة من 4 ج. شرائح خيار غير مقشرة (رقيقة الورق، انظر الملاحظة)، ماء، 2 ملعقة كبيرة. ملح كوشير، 1 1/2 ج. سكر ونصف ج. السكر الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رتبي شرائح الخيار في وعاء خلط كبير (لا تستخدمي المعدن أو البلاستيك).
قم بقياس كمية كافية من الماء لتغطيتها؛ اجمعها مع الملح وأضفها إلى الوعاء.
نقع في درجة حرارة الغرفة 2 ساعة.
استنزاف، ولكن لا تشطف.
حل السكر في الخل.
يُسكب فوق الخيار ويُخلط قليلاً.
ضع الخيار والمحلول الملحي في حاوية تجميد نظيفة (إذا كنت تستخدم حاويتين صغيرتين أو أكثر، قم بتقسيم المحلول الملحي بالتساوي).
تغطية بإحكام وتجميد. (هكذا تصبح مقرمشة). سوف يذوب المخللات في غضون ساعتين في درجة حرارة الغرفة أو طوال الليل في الثلاجة.
قم بتبريد أي بقايا طعام.
يجعل حوالي 1 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً