Гринбрайар Бефстроганов
Бефстроганов Greenbriar — впечатляющий ужин. Сделано из жареного кончика вырезки весом 1 1/2 фунта, нарезанного полосками толщиной 1/4 дюйма, 1/2 ст. мука, 1/4 ч. л. соль, 1 ст. паприки и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1/2 стакана муки, соль и паприку и обваляйте мясо.
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой тяжелой сковороде и быстро поджарьте мясо.
Добавьте грибы, лук и чеснок и готовьте до готовности. Достаньте мясо и грибы из сковороды.
Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 3 столовыми ложками муки.
Добавьте томатную пасту. Медленно добавьте бульон и варите, постоянно помешивая, до загустения.
Верните мясо и грибы в сковороду.
Непосредственно перед подачей добавьте сметану, лимонный сок и шерри.
Нагревать; не кипятить.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий