ग्रीनब्रियर बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़
ग्रीनब्रियर बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड सिरोलिन टिप रोस्ट के साथ बनाया गया, 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटा गया, 1/2 सी. आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 बड़ा चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/2 कप आटा, नमक और लाल शिमला मिर्च और ड्रेज मीट मिलाएं।
एक बड़े, भारी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ और मांस को जल्दी से भूरा कर लें।
मशरूम, प्याज और लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएं। मांस और मशरूम को कड़ाही से निकालें।
2 बड़े चम्मच मक्खन डालें और 3 बड़े चम्मच आटा मिलाएँ।
टमाटर का पेस्ट मिला लें. धीरे-धीरे बोउलॉन डालें और गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
मांस और मशरूम को कड़ाही में लौटा दें।
परोसने से ठीक पहले, खट्टा क्रीम, नींबू का रस और शेरी मिलाएं।
गर्मी; उबालें नहीं.
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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