グリーンブライアー ビーフストロガノフ
グリーンブライアーのビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのサーロインチップローストを1/4インチのストリップにカットし、1/2 cで作られています。小麦粉、小さじ1/4。塩、大さじ1パプリカと大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉1/2カップ、塩、パプリカを混ぜ合わせ、肉を浚渫します。
大きくて重いフライパンにバター大さじ2を溶かし、肉にすばやく焼き色を付けます。
キノコ、玉ねぎ、ニンニクを加え、柔らかくなるまで煮ます。肉とキノコをフライパンから取り出します。
バター大さじ2を加え、小麦粉大さじ3を加えて混ぜます。
トマトペーストを加えてかき混ぜます。ブイヨンをゆっくりと加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。
肉とキノコをフライパンに戻します。
食べる直前に、サワークリーム、レモン汁、シェリー酒を加えて混ぜます。
熱;沸騰させないでください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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