Bœuf Stroganoff Greenbriar
Greenbriar Beef Stroganoff est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de rôti de pointe de surlonge, coupé en lanières de 1/4 de pouce, 1/2 c. farine, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. paprika et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger 1/2 tasse de farine, le sel et le paprika et draguer la viande.
Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à fond épais et faites revenir rapidement la viande.
Ajouter les champignons, l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à tendreté. Retirer la viande et les champignons de la poêle.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre et incorporez 3 cuillères à soupe de farine.
Incorporer la pâte de tomate. Ajouter lentement le bouillon et cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Remettez la viande et les champignons dans la poêle.
Juste avant de servir, incorporez la crème sure, le jus de citron et le xérès.
Chaleur; ne faites pas bouillir.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire